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SECRET WINES OF LIGURIA
Along the Italian Riviera
1
Day 1: The Sciacchetrà Wine of the Cinque Terre
Arrival in La Spezia in the morning, meeting with the guide and boarding of the boat for Monterosso. Visit to the fishing village and lunch in a traditional restaurant.
The landscape is characterised by vineyards which, thanks to the sea breeze and ideal temperatures, produce delicious grapes. In the afternoon transfer by ferry to Vernazza and Riomaggiore. Here, inside an ancient wine cellar, learn any secret about the famous Sciacchetrà, a typical award-winning raisin wine and tasting.
Back to La Spezia and transfer to the hotel for dinner and overnight stay.
2
Day 2: Sarzana and Cà Lunae wines
Breakfast at the hotel and transfer to Sarzana. Surrounded by 15th century stone walls, it is a small, discreet and elegant town in the heart of Lunigiana. Be impressed by the charm of its artistic heritage, which includes ancient portals, stone towers, churches, palaces and archaeological excavations worthy of note.
Free time for lunch and in the afternoon stop at the famous wine cellar, Ca' Lvnae. Guided tour dedicated to the traditions of the Lunigiana wine culture and to discover the various organically vineyards, located right next to Ca' Lvnae. At the end wine tasting. Back to the hotel for dinner and overnight stay.
3
Day 3: The Abyssi under-water wine and Sestri Levante
Breakfast at the hotel and transfer to Sestri Levante, called the city of two seas. The pleasant, pedestrianised historic centre stretches between the Bay of Silence and the Bay of Fables, but its real wealth lies in the hills that frame it. Dotted with olive trees and newer vineyards, they offer much to food and wine lovers. The extra virgin olive oil produced by the local oil mill bears the designation 'Riviera di Levante' reserved for the oil obtained from the precious Lavagnina, Razzola and Pignola olive varieties. An exceptional expert will accompany you in your discovery of the so-called gold of Liguria at the historic oil mill.
Visit, and tasting of Abyssi, the sparkling wine immersed in the sea. A visit to the recent winery of the owner Bisson is in itself a unique experience. Lunch, wine tasting and a walk through the vineyard make it an unforgettable day. At the end of the tour, a walk through the centre of Sestri Levante.
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